Duración: 8 semestres
Jornadas:
Diurno: Sede Santiago
Vespertino: Ninguna
En un país con recursos naturales y un potencial turístico incomparable, ingenieros en hoteleria y turismo aportan a la industria cultural y turística de Chile, por medio de la profesionalización de la labor.
En UPV nos comprometemos con el futuro laboral de nuestros ingenieros en Hoteleria y turismo, entregando desde el primer día, una formación apoyada en el inglés como herramienta clave de competencia en el campo laboral.
Visión
Nuestra visión nos orienta a formar profesionales con actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo, capaces de aportar ideas y acciones en la solución de problemas del sector de la Hotelería y el Turismo. Esto, a través de la aplicación de la comercialización y la planificación turística, el turismo sustentable, el desarrollo de proyectos, el cumplimiento de los estándares de calidad en la gestión y operación de las empresas, como así también el emprendimiento exitoso de sus propias ideas de negocios, contribuyendo fuertemente al desarrollo turístico a nivel comunal, regional y nacional.
Misión
A través de nuestro modelo formativo, nuestra misión se traduce en entregar al Ingeniero en Hotelería y Turismo de la UPV las herramientas necesarias para ser un profesional competitivo, con liderazgo para contribuir al desarrollo y transformación del sector turístico en forma sustentable, con actitud de servicio, respeto y responsabilidad social.
Perfil Profesional
El Ingeniero en Hoteleria y Turismode la UPV sera un profesional conuna solida base teorico practica delturismo, con una perspectivainterdisciplinaria que Ie permitaplanear, organizar, dirigir y controlarlas actividades de los servicios detransporte, alojamiento, restaurantesy agencias de viajes, bajo un enfoquesistemico e integral, utilizando eficientemente los recursos para uncrecimiento sostenible.Ademas, sera capaz de formular,estrategias y aplicar politicas ynormas de calidad en los procesos dela gestion empresarial hotelera yturistica, a lo que se suma un elevadomanejo del idioma ingles y detecnologia de punta.
¿Qué nos caracteriza?
La carrera de Ingeniería en Hotelería y Turismo de la UPV se desarrolla bajo el concepto Hotel-Escuela, donde las asignaturas relacionadas con la Hotelería, tienen formación práctica en el Hotel Neruda Express.
Campo ocupacional
La formación del ingeniero en gestión de empresas turísticas y hoteleras de la Universidad Pedro de Valdivia, lo habilita para desempeñarse eficiente y exitosamente en la creación, desarrollo y gestión de empresas de producción y distribución de servicios turísticos y de hospitalidad, tales como
ALOJAMIENTO TURISTICO
• Hoteles
• Apart-hoteles
• Lodges
• Cabañas
• Resorts
• Campings
SERVICIOS TURISTICOS
• Agencias de Viaje
• Tour Operadores
• Mayoristas
• Cruceros
• Líneas aéreas
• Restaurantes
• Rent a Car
• Sistemas de Reservas
ORGANISMOS PUBLICOS Y PRIVADOS
• SERNATUR
• CONAF
• Oficinas de turismo
• Cámaras de turismo
• Consultoras
Hotelería IV; Software Hotelero y Hotelería V; Reservas y Recepción
Curriculum: Traductor e Intérprete Inglés y Alemán, Esane. Ex Gerente Nocturno Hoteles Atton y Radisson Santiago, Gerente Recepción Hoteles Director y Neruda.
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Destinos Turísticos; Circuitos Nacionales; Operatoria Terrestre, Marítima y Aérea; Introducción a la Hotelería
Curriculum: Periodista, Universidad Católica de Chile. Técnico en Empresas y Actividades Turísticas. Escuela Oficial de Turismo, Madrid, España Ingeniero (E) en Turismo, I.P. Inca Cea. Técnico Universitario en Turismo, Universidad Técnica del Estado. Consultor Internacional de Viajes. IATA: Asociación Internacional del Transporte Aéreo Ginebra, Suiza
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Hotelería III; Compras y Gestión de Stock; Control de Costos; Legislación Laboral y Tributaria Turística
Curriculum: Contador Auditor, Universidad Central. Licenciado en Educación, Universidad de Playa Ancha. Magíster en Investigación y Docencia Universitaria U. Central, Socio Consultor Asistem Ltda., Socio Comercial Go Jump Turismo Aventura, Ex Gerente Administración y Finanzas Intertour Chile, Gerente Comercial Holding Nabrepro SA.
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Proyecto Empresarial Turístico; Introducción a la Publicidad
Curriculum: Licenciado en Administración de Empresas, Ingeniero Comercial Universidad Diego Portales Gerente Europa y Receptivo, Panamericana Turismo. Ex Gerente Ventas y Marketing, Aerolíneas Argentinas.
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Fundamentos de la Contabilidad; Matemáticas Aplicadas
Curriculum: Contador Auditor, Universidad Católica Silva Henríquez.
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Gastronomía I; Gastronomía II
Curriculum: Brevet Hotelero Superior, Escuela Hotelera de Neuilly, Francia Socio Gerente, Sociedad de Artes Gastronómicas Ldta., Consultor Gastronómico Internacional, Delégué Academie Culinaire de France en Chile Ex Gerente Alimentos y Bebidas, Club de Golf Sport Francés, Club Manquehue.
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Gestión de Productos Turísticos; Marketing Hotelero
Curriculum: Master of International Tourism & Hospitality Management, Griffith University, Queensland, Australia. Ingeniero Comercial, Universidad Central de Chile. Socio Director +M Group, Ex Gerente Comercial Park Plaza Hoteles, gerente general Ruta del Vino del Maipo Alto
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Hotelería II, Servicio Comedores; Proyecto Empresarial Gastronómico
Curriculum: Ingeniero Comercial, Economista, Universidad de Chile Empresario Gastronómico, Dueño y Gerente General Restaurant Paladares, Dueño y Gerente General Restaurant Sibaritas. Ex Presidente ACHIGA
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Introducción a las Relaciones Públicas; Ceremonial de Protocolo; Diseño y Producción de Eventos
Curriculum: Periodista, Universidad Católica de Chile Asesora y Consultora de Achet, fue coordinadora de Prensa Nacional e Internacional, Corporación de Promoción Turística de Chile (CPT), Jefa de Comunicaciones Marbella Resort y Area Turismo Interno SERNATUR
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Recursos Naturales, Ecología y Medio Ambiente
Curriculum: Publicista Universidad del Pacífico, MBA Turismo Internacional, Coventry University, Master en Dirección y Consultaría Turística, U del Mar, Gerente Comercial y Ventas. Fundación Sendero de Chile, Consultor en Turismo
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Planificación Territorial; Marketing Turístico, Desarrollo de Productos Turísticos, Gestión de Calidad
Curriculum: Magíster en Gestión Pública del Turismo, Universidad Internacional de Andalucía, España. Administrador y Planificador en Recursos Turísticos, Licenciado en Estudios Turísticos, Universidad Internacional S.E.K. Diplomado en Gestión Sostenible, Universidad de Lüneburg. Socio Director DTS Consultores, Director Oficina Chile Horwath HTL, Consultor Internacional en Turismo
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Turismo de Intereses Especiales y Ecoturismo; Introducción al Turismo
Curriculum: Magíster en Desarrollo Regional y Local, Universidad de Humanismo Cristiano. Periodista, Universidad de la República. Técnico Universitario en Turismo, UTE Valdivia Ex Coordinador Regional Subdirección de Regiones SERNATUR, Consultor en Turismo,
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Fundamentos de Administración; Estadística Aplicada; Recursos Humanos
Curriculum: Ingeniero Comercial, Contador Auditor, Universidad de Chile. Diplomado en Finanzas, Universidad Católica de Valparaíso . Ex Tesorero Metropolitano, Tesorería General de la República.
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Enología y Bares
Curriculum: Ingeniero Agrónomo, Universidad Católica de Chile. Asesor y capacitador, en Viticultura, Vinificación, Enología.
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
Comercialización de Productos y Servicios; Comercialización Hotelera de Equipos de Venta
Curriculum: Ingeniero Comercial Universidad de Las Américas. Administrador de Empresas de Turismo, Universidad Austral. Gerente Comercial Hotel Regal Pacific
Carreras: Ingeniería en Hotelería y Turismo
Sedes:
1.- Beca Indígena
Este beneficio esta dirigido a todos los Estudiantes con ascendencia indígena hasta tres generaciones. Pueden postular durante todo el proceso de educación superior y consiste en un aporte monetario mensual de libre disposición.
Requisitos:
Calidad Indígena (Ser hijo de padre o madre indígena, cualquiera sea la naturaleza de su filiación inclusive la adoptiva).
Rendimiento académico: Tener como promedio mínimo 5.0 en la Educación Media y Educación Superior 4.5.
Situación Socioeconómica: Acreditar documentalmente situación socioeconómica que justifique la necesidad del beneficio.
Postulaciones:
Los estudiantes deben postular en la Dirección de Asuntos Estudiantiles, Departamento de Bienestar Estudiantil o, también se pueden dirigir a los Municipios correspondientes al domicilio familiar.
Esta beca se renueva en cada semestre
2.- Beca Presidente de la República
Beca meritoria, cuyo objetivo principal es apoyar a los estudiantes con rendimiento académico para que realicen sus estudios de Educación Superior. Consiste en la entrega de 1,24 Unidades Tributarias Mensuales a libre disposición. Pueden postular todos los estudiantes que egresen de la Educación Media.
Requisitos:
Rendimiento académico: Tener como mínimo nota promedio 6.0
Situación Socioeconómica: Acreditar documentalmente situación socioeconómica que justifique la necesidad del beneficio.
Renovación
Esta beca se renueva semestralmente en la Dirección de Asuntos Estudiantiles, Departamento de Bienestar Estudiantil o, acreditando su condición de alumno regular.
3.- Beca de Mantención para la Educación Superior
Este beneficio tiene como objetivo apoyar con dinero de libre disposición a los estudiantes que presenten situación socioeconómica que justifique el beneficio, consiste en la entrega de 15.500 pesos mensuales hasta el mes de diciembre. Este beneficio se complementa con la beca de alimentos y beca de arancel (no todos los estudiantes con becas la obtienen).
Postulaciones:
Los beneficiarios serán seleccionados automáticamente como resultado de la acreditación socioeconómica que se realiza a través del sitio www.becasycreditos.cl
Requisitos:
Ser estudiantes de 1° año en alguna Institución de Educación Superior.
Ser beneficiario de la Beca Juan Gómez Millas, Beca de Excelencia o Beca Puntaje PSU.
Pertenecer a familias con dificultades económicas que justifiquen el beneficio.
4.- Beca Integración Territorial (ex Zona Extremas)
Su objetivo principal es contribuir a que estudiantes vulnerables de zonas aisladas continúen sus estudios en establecimientos educacionales reconocidos por el Estado, siempre que en sus localidades de residencia no existan los niveles, modalidades y especializaciones educacionales de su interés.
La beca comprende asignaciones de libre disposición consistentes en una asignación mensual por alumno no superior a 1,87 Unidades Tributarias Mensuales (UTM) por un máximo de diez meses al año, y una asignación anual por alumno según lugar de residencia no superior a: • 5,79 UTM. Mayor información www.junaeb.cl
Postulaciones:
Puede postular los estudiantes vulnerables con residencia familiar en las regiones de Valparaíso (Isla de Pascua y Juan Fernández) Los Lagos (Provincia de Palena), de Aysén y Magallanes, que deseen continuar sus estudios de Educación Superior, siempre que en sus localidades de residencia no existan los niveles, modalidades y especializaciones educacionales de su interés.
Requisitos:
Acreditar buen rendimiento académico.
Acreditar documentalmente una situación socioeconómicadeficiente que justifique la necesidad del beneficio.
Acreditar domicilio o residencia familiar en los territorios focalizados.
5.- Beca Alimentación Educación Superior
Esta beca tiene como objetivo entregar apoyo alimenticio a aquellos estudiantes que presentan dificultades económicas y se encuentran en situación de vulnerabilidad para continuar sus estudios superiores.
Esta consiste en alimentación entregada a través de un instrumento de canje cuyo valor corresponde a 1.300 pesos diarios por 20 días al mes entregados hasta diciembre.
Postulación:
A este beneficio no se postula viene de manera complementaria de alguna de las Becas Externas.
Requisitos:
Estudiantes que ingresan a primer año de Educación superior, de los quintiles de ingreso más vulnerables.
6.- Becas de Vivienda Estudiantil
Este beneficio tiene como finalidad otorgar alojamiento y alimentación para estudiantes con problemas económicos que residan en lugares apartados, a través de uno de los tres programas de vivienda estudiantil que Junaeb Implementa.
1.- Hogar Junaeb administrados directamente por la Junaeb presente en la regiones I, III, IV, V, VI, VII y IX
2.- Programa de Residencia Familiar Estudiantil implementada en todas las regiones del país.
3.- Beca Internado: presente en las regiones IV, V, RM, VI, VII, VIII y X
Postulación:
Pueden postular estudiantes de Educación Superior con situación socioeconómica deficiente, que requieran trasladarse a otra localidad para continuar sus estudios ya sea porque no hay establecimientos en su lugar de residencia o porque la oferta académica no responde al interés del alumno, el inicio de la postulación comienza desde el 15 de octubre, hasta finales de noviembre en la pagina Web www.junaeb.cl
Requisitos:
Vivir en sector rural y presentar dificultad de acceso al establecimiento educacional para continuar estudios.
Haber sido usuario/a durante la enseñanza media de programas de vivienda estudiantil.
7.- Beca Hijos Profesionales de la Educación
Beca destinada a estudiantes hijos/as de profesionales de la educación y del persona asistente de la educación, que se desempeñen en establecimientos educacionales regidos por el D.F.L. (Ed) Nº 2 de 1998 y por el decreto Ley Nº 3166 de 1980 que se matriculen en primer año en la Educación Superior, este beneficio consiste en 500.000 pesos entregados a la institución donde se hace efectiva la matricula.
Postulación:
Se debe llenar formulario de postulación en página Web www.becasycreditos.cl
Requisitos:
Ser Chileno/a
Ser hijo/a de profesionales de la educación, cuyo padre o madre tenga contrato vigente en establecimientos municipales, subvencionados o corporaciones de administración delegada.
Pertenecer a los cuatros primeros quintiles de ingreso socioeconómico.
Obtener un puntaje promedio en la PSU igual o superior a 500 puntos (pruebas de lenguaje, comunicación y matemáticas).
Tener promedio de notas de Enseñanza Media igual o superior 5.5
Matricularse en primer año, de Educación Superior.
Para mayor información, acércate a la oficina de la DAE o a la Asistente Social de tu Sede.