Noticias
Facultad de Enfermería
Estudiante de Enfermería da a conocer experiencia de trabajo comunitario en la localidad de Chépica
29 12
Sede Concepción
Sede Concepción invita a estudiantes a realizar voluntariado para colecta de Coaniquem a realizar este viernes
29 12
Facultad de Arte y Comunicación
Estudiantes de Arquitectura y Diseño Gráfico realizan exposición de objetos de estudios tridimensionales
29 12
Sede La Serena
UPV La Serena realiza Jornada de Salud y Talleres para apoderados en Colegio Christ School
29 12
Duración: 10 semestres
Jornadas:
Diurno: Sede Santiago, Sede Antofagasta, Sede La Serena
Vespertino: Ninguna
Descripción
El alarmante aumento de la obesidad y las prácticas no saludables en la dieta de los chilenos, ha hecho cada vez más necesaria la presencia de profesionales de la salud dedicados a resolver y dar tratamiento a estos problemas.
En UPV nos comprometemos con el futuro laboral exitoso de nuestros alumnos, entregando desde el primer día acceso a campus clínicos, docentes especializados y laboratorios especializados.
Visión
Nuestra visión se orienta a ser un referente en el área académico-científico en la formación de futuros nutricionistas, acorde a los cambios en el campo laboral y mercado profesional de esta disciplina. Aspiramos a desarrollar profesionales autónomos, capacitados para leer y descifrar críticamente los nuevos lenguajes y saberes en un entorno educacional cambiante, como así también para renovar la cultura política y la sociabilidad para la convivencia.
Misión
Deseamos formar profesionales con un elevado nivel científico, valores éticos y con una gran responsabilidad social, capaces de abordar local, regional y nacional con un enfoque integral, rescatando la tradición histórica, social y cultural de los pueblos y de la disciplina. Nuestros profesionales deberán generar propuestas innovadoras y estratégicas en respuesta a un mundo en constante cambio, teniendo como base la construcción de nuevos conocimientos, la docencia y la extensión universitaria. Además, estarán involucrados con el avance de las nuevas tecnologías y el manejo del idioma inglés.
Perfil Profesional
El profesional de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UPV tendrá una sólida formación profesional en su disciplina, con lo cual podrá responder a la necesidad de mejorar las labores de prevención, evaluación, diagnóstico y tratamiento de las diversas patologías nutricionales que afectan al ser humano en las distintas etapas de su desarrollo.
Nuestros profesionales serán proactivos, éticos, capaces de incorporarse a diferentes equipos de salud multidisciplinaria, con un gran compromiso con sus pacientes y una constante preocupación por la actualización y perfeccionamiento de sus conocimientos y habilidades.
La carrera, además, ofrece el aprendizaje de la lengua inglesa, en consideración a la importancia de un segundo idioma en un mundo globalizado y en el cual la actualización tecnológica constituye un imperativo.
¿Qué nos caracteriza?
La Escuela de Nutrición y Dietética de la UPV se orienta a formar profesionales con sólidos valores éticos y una gran responsabilidad social en la problemática alimentario-nutricional del país.
Campo Ocupacional
El campo laboral de un nutricionista de la UPV, es amplio e incluye manejo técnico científico propio de su especialidad.
La carrera de Nutrición y Dietética posee campos laborales tradicionales y otros de reciente desarrollo. Dentro de los tradicionales está el manejo de la Nutrición Clínica en hospitales, clínicas y centros médicos. La intervención en salud pública a través de la nutrición comunitaria en la atención primaria. La participación en docencia y en investigación científica en diversas disciplinas.
En la actualidad, los campos laborales de reciente desarrollo incluyen la participación de la nutrición en las disciplinas deportivas, tanto a nivel amateur como profesional, asesorando al deportista para mejorar el rendimiento mediante una adecuada nutrición.
El desempeño también puede efectuarse en campos tan diversos como laboratorios farmacéuticos y cosméticos, de formulación de alimentos saludables, de certificación de la calidad en la producción de alimentos, de la alimentación y nutrición en el área de la defensa nacional y en el manejo alimentario en situaciones de catástrofes y emergencias. Por último, en el área del emprendimiento al generar nuevas empresas asociadas al rol de la profesión.
Docentes
Ana Cecilia Cardoner Destefani
Administración de servicios
Curriculum: Nutricionista de la Universidad de la República Oriental del Uruguay.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes:
Antonella Kiarina Andreani Vásquez
Microbiología
Curriculum: Biólogo Marino, Licenciada en Ciencias Biológicas de la Universidad Católica del Norte.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes:
Benjamín Alberto Callejas Adaos
Curriculum: Ingeniero en Alimentos de la Universidad de la Serena.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes:
Bernabé Franco Rojas
Matemáticas
Curriculum: Ingeniero Civil Industrial de la Universidad de Playa Ancha.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Camilo García Sanhueza
Química general; Química orgánica
Curriculum: Licenciado en Ciencias con mención en Química de la Universidad de Chile. Doctor en Química de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Carlos Daniel Castillo Torres
Nutrición y Actividad Física
Curriculum: Psicólogo y Profesor de Educación Física, Magíster en Psicología Clínica de la Universidad Adolfo Ibáñez.
Carreras: Nutrición y Dietética
Caroll Cuellar Godoy
Matemáticas; Bioestadísticas; Proyecto de investigación
Curriculum: Profesora de Matemáticas de la Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación, Magister en Bioestadísticas de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes:
Catalina González Hidalgo
Salud Pública y Epidemiología
Curriculum: Nutricionista, Magíster en Nutrición y Candidata a Doctor en Ciencias en Salud Pública, INTA Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Claudia Sepúlveda Cerda
Fisiopatología
Curriculum: Matrona y Licenciada en Obstetricia y Puericultura de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Santiago de Chile
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Consuelo del Pilar Martínez Moya
Biología Celular y Molecular; Microbiología
Curriculum: Bacteriólogo y Laboratorista Clínico de la Universidad Colombiana Mayor de Cundinamarca, Magister Scientae en Microbiología de la Universidad Nacional de Colombia y Doctor © en Ciencias con mención en Microbiología en la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes:
Cristián Manuel Tirado Cortés
Anatomía
Curriculum: Kinesiólogo de la Universidad Santo Tomás.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Dennis Andrés Panozo Mardones
Bioestadística
Curriculum: Licenciado en Ciencias del Mar, Universidad Católica del Norte.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes:
Elizabeth López Encalada
Curriculum: Directora de Nutrición y Dietética Sede La Serena. Nutricionista de la Universidad de Chile. Magister en Docente de las cátedras de Dietoterapia del niño y Administración de Servicios para la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Pedro de Valdivia.
Carreras: Nutrición y Dietética
Freddy Barraza Moya
Química General y Orgánica
Curriculum: Químico Laboratorista de la Universidad de Chile. Magíster en Medio Ambiente de la Universidad de Santiago de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Gabriel Abdel Amar Basulto
Proyecto de Investigación
Curriculum: Biólogo Marino y Doctor en Acuicultura de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Héctor Alonso Illanes González
Gestión en Salud
Curriculum: Kinesiólogo de la Universidad de Antofagasta.
Carreras: Nutrición y Dietética
Irma Margot Northland Leppe
Biología Celular y Molecular
Curriculum: Profesora de Biología y Magíster en Genética de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Jorge Ochoa Bugueño
Educación para la Salud
Curriculum: Licenciado en Ciencias de la Comunicación de la Universidad Católica del Norte.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Jorge Peña Araos
Curriculum: Director Nacional de Nutrición y Dietética de la Universidad Pedro de Valdivia. Nutricionista y Magíster en Ciencias Biológicas con mención en Nutrición de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Julia Devia Jerez
Química General
Curriculum: Ingeniero Civil Químico de la Universidad del Norte.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Lorena Galleguillos Tapia
Producción alimentaria; Control de alimentos
Curriculum: Ingeniero en Alimentos de la Universidad de Antofagasta.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Lorena Teresa Bruna Tapia
Bioquímica de los Alimentos
Curriculum: Ingeniero en Alimentos de la Universidad de Antofagasta.
Carreras: Nutrición y Dietética
Luis Alberto Cortés Huerta
Economía de los Alimentos
Curriculum: Nutricionista de la Universidad Andrés Bello Sede Viña del Mar.
Carreras: Nutrición y Dietética
Luis Ardiles Villagra
Nutrición del adulto
Curriculum: Nutricionista de la Universidad del Mar.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Luis Echavarría Rocamora
Gestión en Nutrición
Curriculum: Ingeniero Comercial de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Santiago de Chile. Magíster en Administración Hospitalaria Universidad Autónoma de Chile. Postítulo en Gestión de servicios de Salud, Escuela Andaluza de Salud Pública, Granada, España.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Luz Marina González Gallardo
Bioquímica de los Alimentos
Curriculum: Químico Laboratorista de la Universidad de La Serena.
Carreras: Nutrición y Dietética
Macarena Araya Melo
Nutrición y Actividad Física; Administración de Servicios
Curriculum: Nutricionista de la Universidad Mayor de Santiago, Magíster en Medicina y Ciencias del Deporte de la Universidad Mayor.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Macarena Rojas Ite
Técnicas básicas de Alimentos
Curriculum: Nutricionista de la Universidad Católica del Norte.
Carreras: Nutrición y Dietética
Macarena Soledad Yolito García
Nutrición del niño
Curriculum: Nutricionista de la Universidad Mayor de Chile, Magíster en Nutrición Humana de la Pontificia Universidad Católica de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
María Angélica Pino Abarca
Psicología del desarrollo
Curriculum: Psicóloga de la Universidad Academia de Humanismo Cristiano.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
María del Rocío Berlanga Zúñiga
Dietoterapia del adulto
Curriculum: Licenciada en Nutrición de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Magíster en Ciencias de la Nutrición con mención en Nutrición Humana, INTA Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
María E. Castillo Cortés
Psicología del Desarrollo
Curriculum: Psicóloga.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
María Inés Zapata Quinzacara
Educación en Salud; Salud Pública; Epidemiología
Curriculum: Nutricionista de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
María José Chousal Rodríguez
Dietoterapia del niño
Curriculum: Nutricionista de la Universidad Mayor.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
María Ninoska Cordero Mattos
Control de Alimentos
Curriculum: Bioquímico con mención en Microbiología de la Universidad Mayor de San Andrés. Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas, La Paz, Bolivia.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
María Paola Fuentes Fuentes
Bioquímica I y II; Farmacología
Curriculum: Bioquímico de la Universidad de Concepción, Magíster en Ciencias Biológicas con mención en Farmacología en la Universidad de Chile y Doctor en Biotecnología de la Universidad de Santiago de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Mauricio Vilches Herrera
Técnicas Básicas y avanzadas de alimentos; Alimentación colectiva
Curriculum: Nutricionista de la Universidad de Valparaíso.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Máximo Oscile Olivares González
Microbiología
Curriculum: Profesor de Estado en Biología y Magíster en Ciencias de la Educación de la Universidad San Sebastián.
Carreras: Nutrición y Dietética
Natalia Rivera Angulo
Nutrición del adulto; Dietoterapia del niño
Curriculum: Nutricionista de la Universidad de Valparaíso.
Carreras: Nutrición y Dietética
Nelly Inés Baeza Tapia
Educación en Salud Pública
Curriculum: Médico Cirujano Facultad de Medicina de la Universidad de Chile. Magíster en Salud Pública y Gestión Sanitaria de la Universidad de Granada, España.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Patricia Elena Gálvez Reyes
Administración de servicios
Curriculum: Nutricionista de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Patricia Ochoa Araya
Curriculum: Directora de la carrera de Nutrición y Dietética en la Sede de Antofagasta, Nutricionista de la Universidad de Chile, Magíster Internacional de Nutrición y Dietética de la Universidad Diego Portales.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Patricia Petronila Pizarro Cepeda
Química Orgánica
Curriculum: Profesora de Estado, Químico Laboratorista. Doctor en Ciencias de la Educación Universidad de La Serena.
Carreras: Nutrición y Dietética
Paula Álvarez Arenas
Producción Alimentaria
Curriculum: Ingeniero en Alimentos de la Universidad de Chile, Magíster en Nutrición con mención en Nutrición Humana INTA Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Pedro Peralta
Bioestadísticas
Curriculum: Profesor de Matemáticas de La Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Raúl Villarroel Soto
Ética
Curriculum: Doctor en Filosofía de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Reinaldo Rodríguez Guerrero
Histología; Biología celular y molecular
Curriculum: Biólogo marino de la Universidad Católica del Norte. Diplomado en Educación para la Salud.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Roberto Núñez Aravena
Producción alimentaria
Curriculum: Nutricionista y Magíster en Educación Universidad La República.
Carreras: Nutrición y Dietética
Roberto Núñez Aravena
Nutrición y Actividad Física
Curriculum: Nutricionista y Magíster en Educación de la Universidad La República.
Carreras: Nutrición y Dietética
Soledad Encinas Santiago
Anatomía
Curriculum: Kinesiólogo de la Universidad Central de Cochabamba, Bolivia. Magíster © en Terapia Manual Ortopédica de la Universidad Andrés Bello.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
Víctor Eduardo Torres Rojas
Dietoterapia en el adulto
Curriculum: Nutricionista de la Universidad de Chile.
Carreras: Nutrición y Dietética
Vilma Elena Gómez Calle
Histología
Curriculum: Biólogo Marino. Doctor en Sanidad y Patología Animal, Universidad Las Palmas de Gran Canarias, España.
Carreras: Nutrición y Dietética
William Cortés Araya
Bioquímica I; Química Orgnánica
Curriculum: Tecnólogo Médico y Magíster en Biología aplicada de la Universidad de Antofagasta.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Croacia, Campus Arturo Prat
Younger Valladares Pérez
Economía de los Alimentos
Curriculum: Ingeniero Comercial y Magíster en Educación Superior de la Universidad Bernardo O´Higgins.
Carreras: Nutrición y Dietética
Sedes: Campus Tobalaba
1.- Beca Indígena
Este beneficio esta dirigido a todos los Estudiantes con ascendencia indígena hasta tres generaciones. Pueden postular durante todo el proceso de educación superior y consiste en un aporte monetario mensual de libre disposición.
Requisitos:
Calidad Indígena (Ser hijo de padre o madre indígena, cualquiera sea la naturaleza de su filiación inclusive la adoptiva).
Rendimiento académico: Tener como promedio mínimo 5.0 en la Educación Media y Educación Superior 4.5.
Situación Socioeconómica: Acreditar documentalmente situación socioeconómica que justifique la necesidad del beneficio.
Postulaciones:
Los estudiantes deben postular en la Dirección de Asuntos Estudiantiles, Departamento de Bienestar Estudiantil o, también se pueden dirigir a los Municipios correspondientes al domicilio familiar.
Esta beca se renueva en cada semestre
2.- Beca Presidente de la República
Beca meritoria, cuyo objetivo principal es apoyar a los estudiantes con rendimiento académico para que realicen sus estudios de Educación Superior. Consiste en la entrega de 1,24 Unidades Tributarias Mensuales a libre disposición. Pueden postular todos los estudiantes que egresen de la Educación Media.
Requisitos:
Rendimiento académico: Tener como mínimo nota promedio 6.0
Situación Socioeconómica: Acreditar documentalmente situación socioeconómica que justifique la necesidad del beneficio.
Renovación
Esta beca se renueva semestralmente en la Dirección de Asuntos Estudiantiles, Departamento de Bienestar Estudiantil o, acreditando su condición de alumno regular.
3.- Beca de Mantención para la Educación Superior
Este beneficio tiene como objetivo apoyar con dinero de libre disposición a los estudiantes que presenten situación socioeconómica que justifique el beneficio, consiste en la entrega de 15.500 pesos mensuales hasta el mes de diciembre. Este beneficio se complementa con la beca de alimentos y beca de arancel (no todos los estudiantes con becas la obtienen).
Postulaciones:
Los beneficiarios serán seleccionados automáticamente como resultado de la acreditación socioeconómica que se realiza a través del sitio www.becasycreditos.cl
Requisitos:
Ser estudiantes de 1° año en alguna Institución de Educación Superior.
Ser beneficiario de la Beca Juan Gómez Millas, Beca de Excelencia o Beca Puntaje PSU.
Pertenecer a familias con dificultades económicas que justifiquen el beneficio.
4.- Beca Integración Territorial (ex Zona Extremas)
Su objetivo principal es contribuir a que estudiantes vulnerables de zonas aisladas continúen sus estudios en establecimientos educacionales reconocidos por el Estado, siempre que en sus localidades de residencia no existan los niveles, modalidades y especializaciones educacionales de su interés.
La beca comprende asignaciones de libre disposición consistentes en una asignación mensual por alumno no superior a 1,87 Unidades Tributarias Mensuales (UTM) por un máximo de diez meses al año, y una asignación anual por alumno según lugar de residencia no superior a: • 5,79 UTM. Mayor información www.junaeb.cl
Postulaciones:
Puede postular los estudiantes vulnerables con residencia familiar en las regiones de Valparaíso (Isla de Pascua y Juan Fernández) Los Lagos (Provincia de Palena), de Aysén y Magallanes, que deseen continuar sus estudios de Educación Superior, siempre que en sus localidades de residencia no existan los niveles, modalidades y especializaciones educacionales de su interés.
Requisitos:
Acreditar buen rendimiento académico.
Acreditar documentalmente una situación socioeconómicadeficiente que justifique la necesidad del beneficio.
Acreditar domicilio o residencia familiar en los territorios focalizados.
5.- Beca Alimentación Educación Superior
Esta beca tiene como objetivo entregar apoyo alimenticio a aquellos estudiantes que presentan dificultades económicas y se encuentran en situación de vulnerabilidad para continuar sus estudios superiores.
Esta consiste en alimentación entregada a través de un instrumento de canje cuyo valor corresponde a 1.300 pesos diarios por 20 días al mes entregados hasta diciembre.
Postulación:
A este beneficio no se postula viene de manera complementaria de alguna de las Becas Externas.
Requisitos:
Estudiantes que ingresan a primer año de Educación superior, de los quintiles de ingreso más vulnerables.
6.- Becas de Vivienda Estudiantil
Este beneficio tiene como finalidad otorgar alojamiento y alimentación para estudiantes con problemas económicos que residan en lugares apartados, a través de uno de los tres programas de vivienda estudiantil que Junaeb Implementa.
1.- Hogar Junaeb administrados directamente por la Junaeb presente en la regiones I, III, IV, V, VI, VII y IX
2.- Programa de Residencia Familiar Estudiantil implementada en todas las regiones del país.
3.- Beca Internado: presente en las regiones IV, V, RM, VI, VII, VIII y X
Postulación:
Pueden postular estudiantes de Educación Superior con situación socioeconómica deficiente, que requieran trasladarse a otra localidad para continuar sus estudios ya sea porque no hay establecimientos en su lugar de residencia o porque la oferta académica no responde al interés del alumno, el inicio de la postulación comienza desde el 15 de octubre, hasta finales de noviembre en la pagina Web www.junaeb.cl
Requisitos:
Vivir en sector rural y presentar dificultad de acceso al establecimiento educacional para continuar estudios.
Haber sido usuario/a durante la enseñanza media de programas de vivienda estudiantil.
7.- Beca Hijos Profesionales de la Educación
Beca destinada a estudiantes hijos/as de profesionales de la educación y del persona asistente de la educación, que se desempeñen en establecimientos educacionales regidos por el D.F.L. (Ed) Nº 2 de 1998 y por el decreto Ley Nº 3166 de 1980 que se matriculen en primer año en la Educación Superior, este beneficio consiste en 500.000 pesos entregados a la institución donde se hace efectiva la matricula.
Postulación:
Se debe llenar formulario de postulación en página Web www.becasycreditos.cl
Requisitos:
Ser Chileno/a
Ser hijo/a de profesionales de la educación, cuyo padre o madre tenga contrato vigente en establecimientos municipales, subvencionados o corporaciones de administración delegada.
Pertenecer a los cuatros primeros quintiles de ingreso socioeconómico.
Obtener un puntaje promedio en la PSU igual o superior a 500 puntos (pruebas de lenguaje, comunicación y matemáticas).
Tener promedio de notas de Enseñanza Media igual o superior 5.5
Matricularse en primer año, de Educación Superior.
Para mayor información, acércate a la oficina de la DAE o a la Asistente Social de tu Sede.
